1 стакан сахара,
1 яйцо
2-3 столовых ложки варенья
1,5 стакана муки
0,5 чайной ложки соды
2 столовых ложки растительного масла
Заварить крепкий чай, остудить, процедить.
Смешать яйцо, сахар и варенье.
Соединить заварку и яичную смесь, добавить подсолнечное масло.
Всыпать соду, добавить муку, вымесить тесто.
Выпекать в духовке при т200 градусов на 30 минут ( в мультиварке на "выпечке" 40 минут)